Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шашлык из духовки
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	15.05.17 07:39:40
Рецепт прочитали:	6 / 335
За рецепт выдано:	2

- свинина - 450 г,
- репчатый лук - 3 шт.,
- растительное масло - 5 ст.л.,
- специи для мяса - 1 ч.л.,
- соль по вкусу

 

Свинину нарезаем на кусочки среднего размера, примерно со спичечный коробок.

Лук очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Чем больше лука, тем лучше. Идеальным вариантом является перемолотый в блендере лук: он получается с соком.

Насыпаем специи. Перемешиваем.

Выкладываем свинину на сковороду, предварительно смазав ее маслом.

В духовке мясо выпекается минут 45 при температуре 150 градусов. Главное: периодически его помешивать и смотреть, чтобы оно не "высохло". Всё, шашлык готов. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су