Автор рецепта:



Главный редактор
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вкусный и простой гречневый суп с огурцами и колбасой
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Калорийность блюда:	200 ккал
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На природу-пикник Детская кухня    после 5 лет Национальная кухня    Европейская кухня    Русская кухня Праздничная кухня    Яблочный спас - 19.08    1 сентября Секреты кулинарии    Секреты приготовления Способы приготовления    Вареное Лечебные и полезные рецепты    при избыточном весе Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	31.05.17 10:01:12
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 270
За рецепт выдано:	7

- гречка - 500 г,
- огурец маринованный - 4 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- колбаса докторская - 500 г,
- соль по вкусу

 

Шаг 1 10 мин
В холодную воду запускаем гречу, ждем когда закипит и убавляем огонь

Шаг 2 1 мин
Нарезаем маринованные огурчики и отправляем в кастрюлю

Шаг 3 1 мин
Нарезаем лук (нарезать можно как угодно, я люблю крупно-нарезанный). Отправляем в кастрюлю.

Шаг 4 1 мин
Нарезаем колбаску. Её я тоже люблю крупно-нарезанную. Колбасу использовать можно абсолютно любую, вплоть до копченой. И тоже отправляем в кастрюлю вариться.

Шаг 5 10 мин
Добавляем соль. Суп варим варим буквально несколько минут. Всё готово.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Суп очень привлекателен тем, что ингредиенты можно добавлять любые, в зависимости от вкусовых предпочтений. Приятного аппетита!

Рецепт собственного приготовления