Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулетики из кабачков
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	02.06.17 19:49:44
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 253
За рецепт выдано:	2

- кабачки - 4 шт.,
- помидоры - 1 шт.,
- чеснок - 4 зубчик,
- сыр плавленный - 2 шт.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- зелень по вкусу,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу

 

Кабачки моем, разрезаем вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Солим и оставляем на 10 минут.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Остужаем.

Плавленый сырок трем на крупной терке, измельчаем чеснок, заправляем майонезом. Перемешиваем.

Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Каждый ломтик кабачка смазываем сырно-чесночной смесью, выкладываем дольку помидора, зелень.

Аккуратно заворачиваем рулет и выкладываем на листья салата.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су