Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из пекинской капусты с помидором и колбасой
Категория:	Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    9 мая - день Победы    1 сентября    Хэллоуин - 31.10 Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	10.08.17 15:32:47
Рецепт прочитали:	4 / 6 / 292
За рецепт выдано:	1

помидор - 1 шт.
полукопчёная колбаса - 0,2 кг
пекинская капуста - 1 кочан
соевый соус - 1 ст. л.
специи, соль, чёрный и красный перец, паприка, растительное масло - по вкусу

Отделяем листья капусты и режем их тонкой соломкой. Слегка солим капусту, посыпаем перцами и паприкой, поливаем соевым соусом. Хорошо перемешиваем и даём настояться. Режем колбасу тонкой соломкой. Режем соломкой помидоры. Добавляем колбасу и помидоры к капусте, заправляем растительным маслом. Тщательно перемешиваем все продукты.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей не забываем украсить свежей зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су