Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Говяжья печень со сметаной в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Мультиварка    Нарезка    Тушеное
Дата добавления рецепта:	11.08.17 16:09:41
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 209
За рецепт выдано:	1

говяжья печень - 1 кг
репчатый лук - 3 головки
сметана - 1 мультистакан
вода - 1 мультистакан
морковь - 1 шт.
мука - 3 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
растительное масло - по потребности
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Вымочить печень в воде около часа, слить воду, промыть и нарезать печень на небольшие кусочки, нашинковать тонкими полукольцами лук, натереть морковь, налить в чашу мультиварки растительное масло, разогреть, обжарить печень, лук и морковку в режиме «Выпечка» 20 минут.
Добавить в сметану муку, специи, воду, размешать, залить печень, установить мультиварку в режим «Тушение», говяжья печень со сметаной в мультиварке будет готова через 1 час.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су