Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлеты из мясного фарша «Русские»
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Мясорубка
Дата добавления рецепта:	23.08.17 09:25:59
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 256
За рецепт выдано:	1

мясной фарш - 300 г
белый хлеб - 50 г
луковица - 2 шт.
картофель - 2 клубня
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
панировочные сухари - по потребности
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Замочить и отжать батон, пропустить его с луком и свежим картофелем через мясорубку.
Добавить к массе фарш и яйцо, посолить, поперчить, все хорошо взбить до однородности.
Сформовать котлеты, запанировать в сухарях, обжарить котлеты из мясного фарша «Русские» на сильно разогретом растительном масле.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су