Автор рецепта:



Алиса_07
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Спагетти по-итальянски с мясным соусом
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Дата добавления рецепта:	25.08.17 09:32:20
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 334
За рецепт выдано:	7

- макаронные изделия - 300 г,
- фарш мясной - 300 г,
- помидор - 2 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- масло оливковое - 3 ст.л.,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
для украшения - зелень по вкусу

 

1.
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на терке.

2.
В сковороде нагреть оливковое масло, выложить овощи, обжарить в течение 5 минут.

3.
Добавить фарш, обжаривать в течение 5-7 минут.

4.
Помидоры нарезать кубиком, выложить в сковороду, добавить соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и тушить в течение 20 минут.

5.
За 2-3 минуты до готовности добавить зубчик чеснока.

6.
Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

7.
Спагетти и мясной соус выложить на тарелку и украсить зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: собственный рецепт