Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица    9 мая - день Победы    1 сентября    Хэллоуин - 31.10 Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.09.17 13:25:08
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 240
За рецепт выдано:	1

маленькая головка репчатого лука - 1 шт.
майонез - 240 г
кукуруза - 1 банка
сырой кальмар - 600 г
крабовые палочки - 1 пачка
вареное яйцо - 1 пачка

Тщательно очищаем кальмары, не забывая снять плёнку и избавиться от внутренностей. Доводим воду до кипения, солим, добавляем лавровый лист и дольку лимона. Опускаем в кипяток кальмары по одному и вынимаем их как только вода снова вскипит. Вареные кальмары режем тонкой соломкой. Кстати, при отсутствии сырых кальмаров их можно заменить консервированными. Очищаем лук и мелко его крошим. Режем тонкой соломкой крабовые палочки. Чистим отварные яйца и натираем их с помощью крупной тёрки. Все ингредиенты смешиваем в большой посудине, поливаем майонезом. Выкладываем салат в салатник, украсив листиками зелени.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су