Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашние вафли с начинкой из сгущенки
Категория:	Десерты / Вафли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вафельница    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	20.09.17 20:06:35
Рецепт прочитали:	2 / 213
За рецепт выдано:	1

молоко сгущенное вареное - 2 банки
масло сливочное - 250 г
яйцо - 5 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан

Вафельница должна разогреться до максимума, чтобы тесто не прилипало. Яйца взбить с сахаром миксером в пену, затем добавить растопленное масло или маргарин. Просеять муку. Добавлять муку постепенно, взбивая тесто. Взбивать до однородной массы.
На разогретую вафельницу класть 1 полную ложку теста, прижать верхней частью и печь вафлю 2 минуты до золотистого цвета. Затем снять и быстро скрутить трубочку, оставив в середине место для начинки. Когда все вафельные трубочки остынут, их можно начинять. Наполнить кондитерский шприц сгущенным молоком и выдавить в трубочку. Домашние вафли готовы.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су