Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Пирог с тыквой на песочном тесте

Категория: Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Охлажденное в холодильнике или морозилке

Дата добавления рецепта: 20.09.17 20:30:17
Рецепт прочитали: 3 / 332
За рецепт выдано: 1
Пирог с тыквой на песочном тесте
Ингредиенты:
для теста:
мука - 150 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка

для начинки:
пюре тыквенное - 250 г
сливки 35% - 250 г
сахар - 75 г
яйцо - 2 шт.
корица - 1 ч. л.
соль - 1 щепотка
Описание процесса приготовления:
Соединить сливочное масло или маргарин с мукой и перетереть в крошку. Добавить соль и сахар, затем яйца. Вымесить крутое тесто, обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. Тыкву очистить от кожуры и отварить до мягкой консистенции. Затем измельчить блендером в пюре.
Добавить сливки, яйца, сахар, соль и пряности. Хорошо взбить блендером в однородную массу. Тесто разложить по форме, сформировав бортики. Вылить начинку и поставить в духовку запекаться. Выпекать пирог с тыквой 30 минут при температуре 180 градусов.
Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: olga-mama    Добавлено: 22.09.17 07:47
Люблю тыкву-это моё.Спасибо.