Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Скумбрия "Аппетитная"
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	25.09.17 17:17:52
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 253
За рецепт выдано:	1

скумбрия - 3 шт.
лимон - 1 шт.
помидор небольшой - 2 шт.
лук небольшой - 2 шт.
масло подсолнечное - по вкусу
соль и приправы - по вкусу

Скумбрию чистим, и лучше нарезать, потому что если сделать просто надрезы, то потом при нарезке уже готовой она может ломаться.
Нарезаем тонко, лимон, помидор, лук.
Смазываем форму подсолнечным маслом, укладываем поочередно наши ингредиенты, солим приправим, сверху смазываем подсолнечным маслом.
Сверху я обычно сразу накрываю фольгой и на минут 15 в духовку на 180-190 градусов.
После снимаю фольгу и еще на минут 5-10 оставляю чуть зажариться.

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су