Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Классическая сельдь под шубой по-домашнему |
| Категория: | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 27.09.17 21:21:25 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 221
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
филе сельди - 300 г
картофель - 300 г
морковь - 300 г
свекла - 300 г
майонез - 200 г
лук репчатый - 150 г
соль - по вкусу
картофель - 300 г
морковь - 300 г
свекла - 300 г
майонез - 200 г
лук репчатый - 150 г
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Морковь, картофель и свеклу отварить до полной готовности. Все овощи остудить и очистить. Репчатый лук измельчить. Селедочное филе нарезать небольшими кусочками. Внимательно отнестись к наличию костей, их нужно аккуратно удалить. Овощи натереть на терке с мелкими ячейками.
Выложить на блюдо первый слой картофеля и смазать майонезом, который можно приготовить самостоятельно. Выложить сельдь, еще раз смазать майонезом. Следующие слои – лук, майонез, морковь, майонез, свекла. Верх сельди под шубой украсить узорами из того же майонеза, посыпать зеленью.
Выложить на блюдо первый слой картофеля и смазать майонезом, который можно приготовить самостоятельно. Выложить сельдь, еще раз смазать майонезом. Следующие слои – лук, майонез, морковь, майонез, свекла. Верх сельди под шубой украсить узорами из того же майонеза, посыпать зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су