Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Бутылка.Виды бутылок. |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
| Дата добавления термина: | 30.09.17 13:07:05 |
| Термин прочитали: |
1 / 4 / 303
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание процесса приготовления:
Бутылка - это разновидность стеклотары, которая представляет собой емкость для хранения, а также транспортировки жидкостей. Бутылки отличаются от других видов стеклотары оригинальной формой, а также назначением. Как правило, бутылки имеют вытянутую цилиндрическую форму с зауженным горлышком. Бутылки закупоривают при помощи пробки. Бутылки больших размеров называют не иначе как бутли.
Бутылки изготавливают из стекла, а также полимерных материалов. Довольно редко, однако же встречаются бутылки из керамики, а также железа. Стоит отметить, что бутылки в первобытные времена изготавливали из растительного материла. До настоящего момента спросом пользуются калебасы или «тыквенные» бутылки, сосуды, которые изготавливают из тыквы-горлянки и используют для употребления в пищу чая матэ.
Бутылка - это не только сосуд для хранения жидкостей, но и единица измерения жидкостей. Бутылки изготавливают обычно стандартного размера в 0,25, 0,33, 0,5, 0,75 и 1 литр. Бутылки нашли широкое распространение не только в пищевой, но и в химической, парфюмерной, косметической и фармацевтической отраслях. Химические бутылки отличаются от пищевых более миниатюрными размерами, а также наличием мерной шкалы. Лабораторные бутылки используют исключительно для проведения исследований, тестов, опытов и других научных манипуляций.
История бутылок началась еще в начале Средневековья. Археологи нашли первую мастерскую по производству бутылок в египетском городе Тель-эль-Амарне. По данным ученых бутылки в мастерской начали изготавливать примерно в XIV веке. Однако, известно, что задолго до начала массового производства стеклянные бутылки использовали древние египтяне в ритуальных действиях. Египтяне изготавливали бутылки в виде человеческой фигуры. Первые бутылки изготавливали при помощи формирования вокруг металлического стержня кварцевой пасты.
Исследователи относятся египетские бутылки к натриево-кальциевым кремноземным. Огромный толчок развитию стекольной отрасли дали финикийцы, которые первыми взяли на вооружение стеклодувную трубку. В Европе первыми стекло стали изготавливать в Венеции. В XVII веке в Англии была изобретена машина для обжига стекла, которая работала на древесном, а затем и каменном угле. Автоматический станок для производства стеклянных бутылок был изобретен Майклом Оуэнсом в начале XX столетия.
Стеклянные бутылки пользовались небывалой популярностью с самого начала своего существования. Однако, у стеклянных бутылок есть один минус - хрупкость материала. Хотя вплоть до настоящего времени стеклянные бутылки активно используются во многие отраслях промышленности, постепенно бутылки из других материалов вытесняют стеклотару.
Среди основных видов бутылок можно выделить такие наиболее популярные и востребованные как:
стеклянные бутылки отличаются тем, что на протяжении достаточно длительного периода времени могут сохранять особые потребительские и вкусовые характеристики напитка;
пластиковые бутылки отличаются от стеклянных наибольшей прочностью, так же как и стеклотара данный вид бутылок может быть переработанным и использован вторично.
В отдельную группу выделяют бутылки для игристых вин и шампанского, которые отличаются своей формой. А также номинальным объемом. Думаем, не многие знают, что различные по объему бутылки шампанского названы в честь тех или иных библейских персонажей. С бутылками связаны некоторые правила, а также питейные традиции. Откупоривание бутылки с напитком может стать настоящим зрелищем, когда за дело берется профессиональный сомелье или же официант.
Для откупоривания бутылки используют штопор или другие, порой совсем неожиданные приспособления и даже оружия, например саблю. Как отмечалось ранее, бутылки закупоривают при помощи пробок, которые в свою очередь предотвращают вытекание напитка или жидкого вещества из бутылки при хранении и транспортировке.
Вид пробки зависит от нескольких факторов и в первую очередь от разновидности напитка или жидкого вещества, которое будут хранить или транспортировать в бутылке. Наиболее часто, пробки изготавливают из металла, пластмассы, фольги или резины.
Бутылки изготавливают из стекла, а также полимерных материалов. Довольно редко, однако же встречаются бутылки из керамики, а также железа. Стоит отметить, что бутылки в первобытные времена изготавливали из растительного материла. До настоящего момента спросом пользуются калебасы или «тыквенные» бутылки, сосуды, которые изготавливают из тыквы-горлянки и используют для употребления в пищу чая матэ.
Бутылка - это не только сосуд для хранения жидкостей, но и единица измерения жидкостей. Бутылки изготавливают обычно стандартного размера в 0,25, 0,33, 0,5, 0,75 и 1 литр. Бутылки нашли широкое распространение не только в пищевой, но и в химической, парфюмерной, косметической и фармацевтической отраслях. Химические бутылки отличаются от пищевых более миниатюрными размерами, а также наличием мерной шкалы. Лабораторные бутылки используют исключительно для проведения исследований, тестов, опытов и других научных манипуляций.
История бутылок началась еще в начале Средневековья. Археологи нашли первую мастерскую по производству бутылок в египетском городе Тель-эль-Амарне. По данным ученых бутылки в мастерской начали изготавливать примерно в XIV веке. Однако, известно, что задолго до начала массового производства стеклянные бутылки использовали древние египтяне в ритуальных действиях. Египтяне изготавливали бутылки в виде человеческой фигуры. Первые бутылки изготавливали при помощи формирования вокруг металлического стержня кварцевой пасты.
Исследователи относятся египетские бутылки к натриево-кальциевым кремноземным. Огромный толчок развитию стекольной отрасли дали финикийцы, которые первыми взяли на вооружение стеклодувную трубку. В Европе первыми стекло стали изготавливать в Венеции. В XVII веке в Англии была изобретена машина для обжига стекла, которая работала на древесном, а затем и каменном угле. Автоматический станок для производства стеклянных бутылок был изобретен Майклом Оуэнсом в начале XX столетия.
Стеклянные бутылки пользовались небывалой популярностью с самого начала своего существования. Однако, у стеклянных бутылок есть один минус - хрупкость материала. Хотя вплоть до настоящего времени стеклянные бутылки активно используются во многие отраслях промышленности, постепенно бутылки из других материалов вытесняют стеклотару.
Среди основных видов бутылок можно выделить такие наиболее популярные и востребованные как:
стеклянные бутылки отличаются тем, что на протяжении достаточно длительного периода времени могут сохранять особые потребительские и вкусовые характеристики напитка;
пластиковые бутылки отличаются от стеклянных наибольшей прочностью, так же как и стеклотара данный вид бутылок может быть переработанным и использован вторично.
В отдельную группу выделяют бутылки для игристых вин и шампанского, которые отличаются своей формой. А также номинальным объемом. Думаем, не многие знают, что различные по объему бутылки шампанского названы в честь тех или иных библейских персонажей. С бутылками связаны некоторые правила, а также питейные традиции. Откупоривание бутылки с напитком может стать настоящим зрелищем, когда за дело берется профессиональный сомелье или же официант.
Для откупоривания бутылки используют штопор или другие, порой совсем неожиданные приспособления и даже оружия, например саблю. Как отмечалось ранее, бутылки закупоривают при помощи пробок, которые в свою очередь предотвращают вытекание напитка или жидкого вещества из бутылки при хранении и транспортировке.
Вид пробки зависит от нескольких факторов и в первую очередь от разновидности напитка или жидкого вещества, которое будут хранить или транспортировать в бутылке. Наиболее часто, пробки изготавливают из металла, пластмассы, фольги или резины.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су