Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат «Рождественский венок» с рисом |
| Категория: | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 01.10.17 08:59:34 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 229
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
палочки крабовые - 200 г
сыр твердый - 50 г
помидоры - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
рис - 1 стакан
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
соль - по вкусу
сыр твердый - 50 г
помидоры - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
рис - 1 стакан
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками среднего размера. Нарезать кубиками свежие помидоры и яблоки, все ингредиенты перемешать. Отдельно отварить рис и добавить в салат, еще раз перемешать. Натереть твердый сыр, добавить в основную массу. В центр блюда поставить небольшую банку или стакан. Выложить салат, сформовать кольцо, прижать массу к стенкам банки.
Нарезать зеленый лук и укроп, посыпать кольцо, оставшиеся веточки укропа выложить по кругу целиком. Из двух крабовых палочек сделать свечки: разрезать каждую пополам, с одной стороны сделать надрез вдоль. Из кусочка помидора вырезать «пламя», вставить в отверстие. Украсить свечками кольцо, посыпать салат «Рождественский венок» зеленым горошком и кусочками помидоров, овощи будут имитировать елочные игрушки.
Нарезать зеленый лук и укроп, посыпать кольцо, оставшиеся веточки укропа выложить по кругу целиком. Из двух крабовых палочек сделать свечки: разрезать каждую пополам, с одной стороны сделать надрез вдоль. Из кусочка помидора вырезать «пламя», вставить в отверстие. Украсить свечками кольцо, посыпать салат «Рождественский венок» зеленым горошком и кусочками помидоров, овощи будут имитировать елочные игрушки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су