Автор рецепта:



dor
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яичный салат
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	низкая
Общее время приготовления:	от 5 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На праздник КОНКУРСЫ !    Быстрая зима - 2012
Дата добавления рецепта:	15.01.12 23:34:21
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 694
За рецепт выдано:	2

для основы блюда - Перец сладкий зеленый - 1 шт.,
для основы блюда - Перец сладкий красный - 1 шт.,
для основы блюда - Перец сладкий желтый - 1 шт.,
для основы блюда - Яйца вареные - 8 шт.,
для заправки - Сок лимона - 0.5 ч.л.,
для заправки - Растительное масло - 4 ст.л.,
для заправки - Семена тмина - 1 ч.л.,
для заправки - Соль по вкусу,
для заправки - Перец по вкусу,
для украшения - Сыр твердый - 100 г,
для основы блюда - Лук зеленый по вкусу

 

Нарезка 10 мин
Перец, яйца, лук порезать небольшими кубиками. И все складываем у большую миску.

Заправка 5 мин
Взбиваем смесь из лимонного сока, соли, перца, растительного масла и тмина.

Приготовление 15 мин
Подготовленные продукты перемешиваем, поливаем заправкой и даем настоятся 10 минут. Салат перекладываем у салатницу. Сыр натираем на терку и сверху посыпаем. Украшаем листьями салата и зеленым укропом.

Этот рецепт создан по материалам: источник фото - журнал "Теленеделя"