Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный салат «Шапочка» с печенью
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	18.10.17 23:12:49
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 184
За рецепт выдано:	1

печень куриная - 300 г
яйцо - 2 шт.
рис - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
соль - по вкусу

Печень сварить и натереть. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Рис сварить (воду предварительно посолить).
Яйца, заранее сваренные, натереть. Уложить продукты на плоское блюдо пластами: печень, дальше лук, затем рис, измельченный укроп и яйца.
Все слои смазывать майонезом или сметаной, перчить. Дать немного настояться и слоеный салат «Шапочка» с печенью готов к употреблению.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су