Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овощной салат по-гречески с оливковым маслом
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Греческая кухня Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	23.10.17 20:47:35
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 266
За рецепт выдано:	1

сыр фета - 150 г
маслины - 100 г
помидоры - 2 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
перец болгарский зеленый - 1 шт.
огурец - 1 шт.
масло оливковое - 6 ст. л.
уксус белый винный - 2 ст. л.
лук репчатый красный - 1 головка
майоран - 1 щепотка
орегано - 1 щепотка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Овощи тщательно промыть в холодной воде. Перец очистить от семян. Огурцы порезать кубиками. Томаты небольшими ломтиками. Перец и очищенный лук полукольцами.
Оливковое масло смешать с уксусом и приправами. При желании можно добавить немного сухой горчицы. Сыр фета также нужно измельчить в виде кубиков.
Все перемешать в большой емкости с маслинами. После чего залить овощной салат по-гречески подготовленной заправкой.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су