Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Закусочные шашлыки |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Горячие закуски |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 26.10.17 07:27:43 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 228
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
маленькие сосиски – 0,2 кг
помидор черри – 0,15 кг
молодые початки кукурузы – 0,1 кг
оливковое масло – по усмотрению
красный лук – по усмотрению
чеснок – 1 зубчик
растительное масло – по усмотрению
молотый чёрный перец – по вкусу
корнишон – 0,15 кг
укроп и петрушка – по пучку
соль – по вкусу
помидор черри – 0,15 кг
молодые початки кукурузы – 0,1 кг
оливковое масло – по усмотрению
красный лук – по усмотрению
чеснок – 1 зубчик
растительное масло – по усмотрению
молотый чёрный перец – по вкусу
корнишон – 0,15 кг
укроп и петрушка – по пучку
соль – по вкусу
Описание процесса приготовления:
1. Срезаем кончики у сосисок, выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем.
2. Кукурузу выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой, варим до готовности, после чего остужаем и разрезаем каждую на две части.
3. Помидоры моем и обсушиваем. Корнишоны разрезаем на 4 части.
4. Берём длинные деревянные шпажки и нанизываем на каждую кукурузу, сосиски, помидоры и корнишоны.
5. Очищаем и мелко нарезаем лук. Добавляем измельчённый чеснок, оливковое масло, соль, перец и мелко порубленную зелень.
2. Кукурузу выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой, варим до готовности, после чего остужаем и разрезаем каждую на две части.
3. Помидоры моем и обсушиваем. Корнишоны разрезаем на 4 части.
4. Берём длинные деревянные шпажки и нанизываем на каждую кукурузу, сосиски, помидоры и корнишоны.
5. Очищаем и мелко нарезаем лук. Добавляем измельчённый чеснок, оливковое масло, соль, перец и мелко порубленную зелень.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су