Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Диетический ужин: жюльен с куриной грудкой
Категория:	Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Вареное    Духовка    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	15.11.17 20:30:58
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 182
За рецепт выдано:	1

грибы - 200 г
куриное филе - 250 г
репчатый лук (большой) - 1 шт.
натуральный йогурт - 150-200 г
сыр нежирный - 100 г
соль, перец, оливковое масло - по вкусу

Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, поэтому сначала их отварите, затем мелко порежьте.
Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы.
Перемешать и убрать с огня.
В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт.
Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су