Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Легкий сырно-кукурузный суп
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Калорийность блюда:	средняя
Общее время приготовления:	от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Блендер    Вареное    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	23.11.17 17:29:21
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 261
За рецепт выдано:	1

кукуруза консервированная - 560 г
сыр плавленый - 200 г
кукурузный крахмал - 7 г
петрушка сушеная - 2 ч.л.
укроп сушеный - по вкусу

Нагреть воду в кастрюле на плите, нарезать плавленые сырки на небольшие кусочки. Как только вода закипит – положить сырные кубики, прогревать и перемешивать массу до полного растворения. Половину содержимого банки с кукурузой без жидкости измельчить до состояния пюре в блендере.
Оставшиеся целые зерна положить в суп, влить пюре, добавить сушеный укроп и петрушку, поварить в течение 5 – 10 минут. При желании суп можно сделать гуще, если добавить в него немного кукурузного крахмала, предварительно разведенного в холодной воде. Сырно-кукурузный суп еще раз перемешать и подать на стол.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су