Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Морковные оладьи
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	10.12.17 22:06:43
Рецепт прочитали:	2 / 252
За рецепт выдано:	1

морковь (крупная) - 6 шт.
репчатый лук - 1/2 шт.
куриное яйцо - 1 шт.
молоко (теплое) - 1 стакан
манная крупа - 1/2 стакана
перец (чёрный) - 2 щепотки
паприка - 1 ч. л.
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу

Морковь моем, очищаем и отвариваем. Остужаем. Готовую морковь натираем крупно, выкладываем в миску. Добавляем в морковь яйцо, нарезанный лук. Добавляем паприку, соль и чёрный перец. Перемешиваем. Вливаем молоко. Добавляем в морковную смесь манку.
Хорошо перемешиваем морковную смесь. В горячее масло столовой ложкой выкладываем подготовленную морковную смесь и обжариваем ароматные оладьи с двух сторон.
Горячие морковные оладьи подаем со сметаной.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су