Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фаршированные грибы в слоеном тесте
Категория:	Выпечка / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка
Дата добавления рецепта:	12.12.17 12:01:38
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 285
За рецепт выдано:	1

тесто (слоеное) - 1 пачка
шампиньоны - 6 шт.
сыр (Фета) - 70-100 г
помидоры - 1/2 шт.
колбаса (салями) - 6 ломтиков

Шампиньоны очищаем, удаляем ножки и переворачиваем. Заполняем подготовленные шляпки сыром Фета. Выкладываем сверху по кусочку помидора. По ломтику салями. Прямоугольник слоеного теста разрезаем на 6 равных частей (если тесто берем замороженное, то предварительно размораживаем). Выкладываем посередине каждого куска подготовленные шляпки шампиньонов с начинкой. Берем пальцами концы теста напротив друг друга и плотно скрепляем посередине. Выкладываем фаршированные шампиньоны в тесте на противень с бумагой. Смазываем желтком и отправляем в духовку при 190 градусах, пока тесто не покроется светло-коричневой хрустящей корочкой.
Вкуснейшие грибочки в тесте немного остужаем и подаем как закуску.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су