Автор рецепта:



permesso
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Ice капучино
Категория:	Напитки / Горячие / Кофе
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 15 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин    На праздник Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	21.06.12 11:08:04
Рецепт прочитали:	5 / 820
За рецепт выдано:	3

для основы напитка - кофе эспрессо - 60 мл,
для основы напитка - молоко 3.2% - 200 мл,
для охлаждения - лед - 8 кубик,
для украшения - сироп "сахарный тростник" - 10 мл,
для украшения - шоколадная крошка по вкусу

 

1 3 мин
Взбейте молоко до образования молочной пены (примерно 100 мл)

2 10 мин
Приготовьте эспрессо

3 5 мин
Приготовьте блендер, поместите в него: эспрессо, 5 кубиков льда, воду, и добавьте сироп «сахарный тростник». Все тщательно перемешайте (перемелите).

4 2 мин
Возьмите стакан для коктейля (до 400 мл.), влейте в него на ¼ холодного молока (примерно 100 мл), положите 3-4 кубика льда и влейте приготовленную в блендере смесь. Важно, чтобы жидкость в стакане не доходила до края примерно на 1 см.

5 2 мин
Далее стакан до края заполняется молочной пенкой и сверху посыпается шоколадной крошкой.

5 2 мин
Далее стакан до края заполняется молочной пенкой и сверху посыпается шоколадной крошкой.

Этот рецепт создан по материалам: МедЗапрос, Costa Coffee
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су