Автор рецепта:



sweetbabysnoopy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Банановый хлеб - это очень вкусно.
Категория:	Выпечка / Хлеб
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Микроволновая печь    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	02.02.18 15:55:50
Рецепт прочитали:	2 / 329
За рецепт выдано:	2

- банан - 4 шт.,
- сливочное масло - 140 г,
- сахар - 130 г,
- яйцо - 1 шт.,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- мука - 200 г,
- соль - 1 щепотка

 

Бананы чистим, режем, разминаем до однородной массы.

Сливочное масло растапливаем в микроволновке 20-30 секунд, добавляем в банановую смесь. Хорошо перемешиваем.

Добавляем сахар, разрыхлитель, яйцо и просеянную муку. Хорошо перемешиваем.

Готовое тесто переливаем в форму. Форму предварительно смазываем маслом и посыпаем мукой.

Тесто должно подняться на четверть. Выпекаем при 175 градусах примерно час. Готовность проверяем шпажкой. Если вдруг верх начнёт румяниться быстрее, чем запекаться серединка — накрываем фольгой, блестящей стороной вверх.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су