Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тушенка свиная
Категория:	Заготовки и консервирование / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	22.02.18 17:04:45
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 258
За рецепт выдано:	1

жирная свинина - 4 кг
вода - 2 литра
перец и лавровый лист - по вкусу
соль - 2 ст. л.

Для начала стоит хорошенько промыть мясо и нарезать его кусочками в 3 см. Потом их нужно положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения на большом огне. Затем уберите пенку, уменьшите огонь и варите в течение 4-х часов. За полчаса до окончания готовки необходимо добавить специи. В чистые банки распределите мясо с бульоном. Прикройте крышкой и простерилизуйте в течение 15 минут. Осталось только закрыть банки.

Этот рецепт создан по материалам: xCook Лучшие рецепты для семьи на каждый день
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су