Автор рецепта:



sweetbabysnoopy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельный гратен
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Мультиварка    Нарезка    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	25.02.18 01:43:56
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 273
За рецепт выдано:	2

- Картофель - 4 шт.,
- Помидор - 1 шт.,
- Перец болгарский - 1 шт.,
- Лук порей по вкусу,
- Сливки - 1 стакан,
- Сыр Сулугуни - 80 г,
- Мускат молотый - 0.3 ч.л.,
- Перец душистый молотый - 0.3 ч.л.,
- Соль по вкусу

 

Овощи чистим, режем тонкими кольцами.

Сливки смешиваем с солью и специями, сыр трем на терке.

В чашу мультипечки выкладываем слоями: половину картофеля - лук - половину перца - половину помидора.

Посыпаем половиной сыра и поливаем 1/2 частью сливок.

Далее все слои повторяем.

Запекаем 10 минут при 180 градусах, затем температуру убавляем до 150-160 градусов и готовим еще 15 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су