Автор рецепта:



sweetbabysnoopy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Хек по-гречески
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Греческая кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное    Другое
Дата добавления рецепта:	04.03.18 01:55:50
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 295
За рецепт выдано:	2

- Филе хека - 300 г,
- Рис - 100 г,
- Лук - 1 шт.,
- Помидор - 1 шт.,
- Масло оливковое по вкусу,
- Петрушка по вкусу,
- Укроп по вкусу,
- Перец по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Отвариваем рис до полуготовности.

Лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле 2-3 минуты.

Помидор мелко режем, добавляем к луку, солим и перчим, перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут.

Филе хека режем ломтиками, выкладываем к помидорам и луку, тушим 10-15 минут. Добавляем рис и тушим под крышкой до готовности. При подаче посыпаем зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су