Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Грибной салат с курицей
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	20.03.18 12:43:41
Рецепт прочитали:	2 / 248
За рецепт выдано:	2

- куриное филе - 350 г,
- шампиньоны - 500 г,
- сыр твердый - 300 г,
- масло растительное по вкусу,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу

 

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде,остужаем и разделяем на тонкие волокна.

Грибы хорошо моем, режем тонкими пластинками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим. Остужаем.

Смешиваем куриное мясо, теплые грибы, тертый на крупной терке сыр. Заправляем майонезом, если нужно солим.

Быстро перемешиваем, чтобы салат не превратился в сырный комок.

Ставим в холодильник на 30-40 минут, для пропитки.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су