Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Салат «Восточный» |
Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Дата добавления рецепта: | 30.03.18 21:40:02 |
Рецепт прочитали: | 4 / 4 / 233 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
Баклажаны - 1-2 шт.
Огурцы - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Зелень петрушки
Растительное масло - 100 г
Соль - по вкусу
Огурцы - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Зелень петрушки
Растительное масло - 100 г
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Шаг 1 Баклажаны очистить от кожуры, нарезать куржочками, посолить и оставить на 15-20 минут, для выделения горечи. После промыть куски баклажан и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы. После этого смешать с помидорами.
Шаг 4 Огурцы помыть и нарезать кусочками.
Шаг 5 Все подготовленные овощи смешать, полить растительным маслом.
Шаг 6 Украсить зеленью петрушки.
Шаг 2 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы. После этого смешать с помидорами.
Шаг 4 Огурцы помыть и нарезать кусочками.
Шаг 5 Все подготовленные овощи смешать, полить растительным маслом.
Шаг 6 Украсить зеленью петрушки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су