Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с цветной капустой
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.04.18 19:46:29
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 237
За рецепт выдано:	1

Капуста цветная — 200 г
Уксус столовый — 50 мл
Сахар — 30 г
Китайский салат (пекинская капуста) — 200 г
Помидоры — 200 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Укроп — 30 г
Оливковое масло — 40 мл
Соль - по вкусу

Шаг 1 Цветную капусту разделить на соцветия, промыть и опустить в кипящую воду с добавлением уксуса, 0,5 ч. ложки соли и сахара. Варить капусту надо совсем недолго — 2-3 минуты, чтобы она осталась немного хрустящей.
Шаг 2 Нарезать помидоры и пекинскую капусту на небольшие кусочки.
Шаг 3 Добавить кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп.
Шаг 4 Заправить все оливковым маслом, посолить по вкусу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су