Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из цветной капусты и романеско
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.04.18 18:38:47
Рецепт прочитали:	3 / 268
За рецепт выдано:	1

Цветная капуста - 500 г
Романеско - 300 г
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - ст.л.
Орегано сушенный - щепотка
Перец острый сушенный - щепотка
Соль - по вкусу

Шаг 1 Нарезать цветную капусту и романеско на мелкие соцветия и отварить 10 минут в соленой воде.
Шаг 2 В миску выжать сок лимона и перемешать с нарезанным чесноком, мелко нарезанный луком, цедрой лимона, оливковым маслом, перцем, орегано , солью.
Шаг 3 Вынуть отваренную капусту и романеско в миску и полить соусом. Перемешать.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су