Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Отбивные из говяжьей печени

Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Калорийность блюда: средняя
Кол-во порций блюда: 5
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Детская кухня
   после 5 лет
Способы приготовления
   Жареное

Дата добавления рецепта: 17.10.18 14:45:26
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 274
За рецепт выдано: 9
Отбивные из говяжьей печени
Ингредиенты:
для основы блюда - говяжья печень - 1 кг,
- яйцо - 1 шт.,
- мука - 4 ст.л.,
- чеснок - 3 зубчик,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Отбивные из говяжьей печени
Шаг 1
Печень порезать на пластики.
 
Отбивные из говяжьей печени
Шаг 2
Каждый пластик посолить, поперчить. Обернуть пищевой пленкой. Отбить.
 
Отбивные из говяжьей печени
Шаг 3
Яйца взбить с солью и тертым чесноком.
 
Отбивные из говяжьей печени
Шаг 4
Печень обмакнуть в яйцо.
 
Отбивные из говяжьей печени
Шаг 5
Обвалять в муке.
 
Отбивные из говяжьей печени
Шаг 6
Положить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать горячей.

Приятного Вам аппетита.
Этот рецепт создан по материалам: личный рецепт
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!