Автор рецепта:



yog88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоколадный блинный торт
Категория:	Десерты / Торты
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	7
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин    На праздник Детская кухня    с 4 лет Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	26.10.18 15:57:04
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 331
За рецепт выдано:	9

для теста - яйца куриные - 4 шт.,
для теста - молоко - 500 мл,
для теста - вода (кипяток) - 250 мл,
для теста - мука - 300 г,
для теста - масло растительное - 4 ст.л.,
для теста - какао - 3 ст.л.,
для теста - сахар - 3 ст.л.,
для начинки - творог - 400 буханка,
для начинки - сгущенное молоко - 150 мл,
для начинки - джем (клубничный) - 100 мл

 

Шаг 1
В миске взбить яйца с сахаром и какао. Влить к яйцам молоко перемешать, влить кипяток, перемешать. Добавить муку, перемешать до однородности. Тесто должно получиться жидким и легко льющимся. Влить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 2
Разогреть сковороду, налить тесто, равномерно распределить. Жарить с двух сторон.

Шаг 3
Для начинки смешать творог и сгущенкой.

Шаг 4
Блинчики промазать творогом со сгущенкой, полить джемом, украсить торт по вашему желанию. Убрать торт на 2-3 часа холодильник.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Порезать, подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: личный рецепт