Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат"Не болей"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Маринование    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические
Дата добавления рецепта:	08.11.18 16:50:10
Рецепт прочитали:	2 / 301
За рецепт выдано:	9

- Лук фиолетовый - 2 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Уксус (9%) - 3 ст.л.,
- Растительное масло по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Лук, морковь, чеснок очистить.

Лук порезать полукольцами, не мельчить.

Лук положить в глубокую миску, залить водой и добавить уксус. Пусть постоит немного (минут 30-40).

Морковь натереть на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.

Лук отжать, можно сполоснуть водой.
Добавить к нему тёртую морковь, пропущенный через пресс чеснок, посолить, сдобрить растительным маслом. Перемешать.
Добавить вашу любимую зелень.

Салатик готов.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный