Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Варенье "Персик"
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Калорийность блюда:	высокая
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	14.08.21 19:56:21
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 121
За рецепт выдано:	7

- Персик недозрелый или твердый - 1 кг,
- Сахар - 800 г,
- Лимон - 0.5 шт.,
- Вода - 100 мл

 

Помытый и порезанный на крупные дольки персик сразу положить в посуду, в которой он будет вариться. Засыпать его сахаром.

Дать постоять плодам, чтобы выделился сок. Можно добавить воды и перемешать. Пусть стоит 2-3 часа.

Варить на небольшом огне минут 10-15. Дать полностью остыть.

Продолжить варку до готовности. В конце добавить лимонный сок.

Приятного чаепития.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный