Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тыква в духовке с травами
Категория:	Гарниры / Из овощей
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	11.12.21 16:33:01
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 206
За рецепт выдано:	7

- Тыква (мякоть) - 500 г,
- Яблоки - 2 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Пряные травы - размарин, тимьян, сельдерей или ваши по вкусу,
- Растительное масло - 4 ст.л.,
- Соль по вкусу

 

Приготовить тыкву и яблоки: помыть, очистить от кожицы.

Нарезать мякоть тыквы на одинаковые небольшие ломтики – скажем по 2-3 см. Яблоки подобным способом.

Духовку включить, указав t 190°С. Застелить листом пергамента или фольгой противень или форму.
Разложить ломтики тыквы и яблок, посыпать мелко порубленным чесноком, пряными травками и черным перцем. Сверху посолить. Полить (побрызгать) тыкву маслом.

Поставить в духовку. Готовить минут 30-35. Смотреть по готовности.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать можно как гарнир к мясу или как отдельное овощное блюдо.

К тыкве и яблоку, можно добавить морковь, перец или ваши любимые овощи.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный