Автор термина:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Шилпилдок - узбекское блюдо
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ш
Дата добавления термина:	10.01.22 13:28:10
Термин прочитали:	1 / 3 / 143
За термин выдано:	2

Я свою молодость прожила в Узбекистане. Страна с вкуснейшими блюдами, которые помню и готовлю всю жизнь. Но, вот название одного вспомнила, когда стала писать заметки о блюдах с интересными названиями. Называется оно Шилпилдок. Помню, как вкусно его готовили в узбекских семьях хозяйки стола. Объедение.

Шилпилдок можно назвать аналогом всем известного казахского блюда Бешбармак. Хотя, конечно, он отличается от него своим особым вкусом.
После приготовления этой вкуснятины, на столе вы увидите блюдо, где будет красоваться широкая лапша с нежным мясом и ароматным бульоном.

Этот термин создан по материалам: Собственный