Автор рецепта:



plescka4
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горбуша в сметанном соусе
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На праздник Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	11.06.22 09:25:01
Рецепт прочитали:	2 / 154
За рецепт выдано:	7

- Горбуша - 1.5 кг,
- Лук - 2 шт.,
- Морковь - 2 шт.,
- Яйца - 3 шт.,
- Сметана - 3 ст.л.,
- Майонез - 3 ст.л.,
- Сыр - 150 г,
- Соль и специи по вкусу

 

Рыбу разрезать на небольшие кусочки посолить и поперчить.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё рыбу ровным слоем.

Нашинкованный лук и морковь обжарить и выложить сверху рыбы.

Смешать до однородной массы яйца,сметану, майонез и сыр.

Выложить смесь сверху и разровнять.

Запекать вдуховке 30 минут при температуре 200 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный