Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Суп "Летняя свежесть"

Категория: Супы и бульоны / Горячие супы
Кол-во порций блюда: 4
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Дата добавления рецепта: 02.06.23 07:56:42
Рецепт прочитали: 3 / 4 / 41
За рецепт выдано: 1
Суп "Летняя свежесть"
Ингредиенты:
куриное филе – 1 шт
куриного бульона – 1 л
рисовых лапшей – 1 ст
кокосового молока – 1 ст
лимон – 1 шт
луковица – 1 шт
морковь – 1 шт
перец – 1 шт
зубчика чеснока – 2 шт
стебля сельдерея – 3 шт
соль, перец, оливковое масло
Описание процесса приготовления:
Приготовление:
1. Нарежьте лук, морковь, перец и сельдерей. Обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанное куриное филе и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
3. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
4. Добавьте рисовые лапши и варите 5 минут до готовности.
5. Добавьте кокосовое молоко и сок лимона, перемешайте и доведите до кипения.
6. Снимите с огня, посолите и поперчите по вкусу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте с гренками или свежей зеленью.
Комментарий автора:
Этот суп получается очень ароматным и легким, идеальным для летней жары. Кокосовое молоко и лимон придают ему свежесть и нежный вкус, а рисовые лапши делают суп насыщенным и сытным.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: olga-mama    Добавлено: 08.06.23 08:24
Отличный супчик