Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Топленое домашнее масло |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Разное |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На ужинСпособы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 27.09.24 19:41:28 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 3 / 3
|
| За рецепт выдано: | 7 
|
Ингредиенты:
-
Сливочное масло
- 400 г
Стадии приготовления:
Сливочное масло магазинное или домашнее порезать небольшими кусочками.
Положить его в казан или кастрюльку с толстым дном. Поставить казан на минимальный огонь. Оно начнет растапливаться.
Когда появится пенка, ее можно снять.
Можно пропустить через ситечко.
Пусть масло закипит. Когда сыворотка сядет на дно и оно посветлеет, можно выключить.
Перелить его в миску.
Дать остыть и убрать в холодильник.
Приятного аппетита.