Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Магнолия"
Категория:	Салаты / Разные
Дата добавления рецепта:	16.12.12 09:56:50
Рецепт прочитали:	5 / 8 / 563
За рецепт выдано:	1

Картофель отварной - 3 шт.,
яйца - 4 шт.,
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.,
горбуша консервированная - 1 банка (240 г),
лук репчатый - 1 шт. в салат и 1 шт. для украшения,
майонез.

Горбушу выложить из банки в тарелку, размять вилкой, вынув крупные косточки. При необходимости, добавить жидкости из банки – размятая рыба не должна быть слишком сухой, но и всю жидкость выливать тоже не нужно, иначе салат «поплывет». Картофель, яйца и яблоко натереть на крупной терке в разную посуду. Одну луковицу мелко нашинковать. Выкладывать компоненты в глубокий салатник в следующей последовательности, промазывая каждый слой майонезом – картофель, яйца, лук, яблоки, горбуша. При желании можно выложить сначала половину картофеля, яиц, сыра и рыбы, затем слои повторить в той же последовательности. Верх салата украсить вырезанной из луковицы магнолией. Дать салату пропитать два часа в холодильнике.

Этот рецепт создан по материалам: Фафочка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су