Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлеты с добавлением овсянки и манки
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Вареное    Жареное    Мясорубка    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	10.12.25 21:03:51
Рецепт прочитали:	5 / 5 / 5

500 г куриного (другого фарша)
150 мл свежего молока
1 яйцо
1 луковица
50 г овсяных хлопьев
1 ст. л. манной крупы
панировочные сухари
растительное масло для жарки
специи по вкусу

В молоко (холодное) высыпать овсяные хлопья. Вскипятить. Добавить манную крупу, хорошо перемешать.
Накрыть крышкой и выключить плиту.
Смешать фарш с мелко порезанным луком (можно перемолоть его в блендере).
Добавить яйцо. Остывшую кашу и специи.
Из фарша сделайте котлеты. Запанируйте и обжарьте на масле.
Часть можно отправить в морозильную камеру, что я часто делаю.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный