Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Бутерброды с копчёной сёмгой |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 18:47:59 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 8 / 586
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
100 г сёмги,
100 г сливочного масла,
5 варёных яиц,
1 ст.л. рубленой зелени,
чёрный хлеб.
100 г сливочного масла,
5 варёных яиц,
1 ст.л. рубленой зелени,
чёрный хлеб.
Описание процесса приготовления:
Хлеб нарежьте на квадратики и поджарьте. Сёмгу нарежьте такими же квадратиками. Отделите белки от желтков, желтки разотрите с половиной нормы мягкого масла, белки натрите на мелкой тёрке и соедините с оставшимся маслом. На кусочки хлеба намажьте масло с белками, выложите сёмгу и украсьте шариками из масла с желтками. Посыпьте зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су