Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Королевские креветки скампи с чесноком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	21 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Гриль
Дата добавления рецепта:	18.12.12 05:23:07
Рецепт прочитали:	5 / 13 / 519
За рецепт выдано:	1

80 г сливочного масла, размягчить
1/4 стакана оливкового масла
1 ст.л. измельчённого чеснока
1 ст.л. измельчённого лука-шалот
2 ст.л. мелко нарезанного лука-резанца
1/2 ч.л. соли и свежемолотого черного перца по вкусу
1/2 ч.л. паприки
1 кг королевских креветок - очистить и удалить вену

Разогрейте решётку гриля на сильном огне.
В большой миске смешайте размягченное сливочное масло, оливковое масло, чеснок, лук-шалот, зеленый лук, соль, перец и паприку; добавьте креветки и тщательно перемешайте.
Слегка смажьте растительным маслом противень для гриля. Обжарьте креветки под грилем духовки или на гриле, 2 - 3 минуты с каждой стороны, или пока креветки не будут прозрачными.

Быстрые в приготовлении и вкусные королевские креветки скампи с чесноком.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су