Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулетики из лаваша с ветчиной и вялеными помидорами
Категория:	Холодные блюда и закуски / Рулеты
Кол-во порций блюда:	24
Общее время приготовления:	25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12
Дата добавления рецепта:	18.12.12 05:52:35
Рецепт прочитали:	3 / 6 / 442
За рецепт выдано:	1

лаваш для заворачивания
1 упаковка (200 г) сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчённого
12 тонких ломтиков ветчины
100 г свежих листьев базилика
1 стакан вяленых помидоров
12 листьев зеленого салата - промыть, обсушить

Смажьте лаваш сливочным сыром. Выложите слой ветчины, слой базилика и слой вяленых помидоров, отступая немного от края лаваша. Сверху выложите салат, выкладывая его до самых краев лаваша.
Заверните рулетом, нарежьте поперек на небольшие рулетики-бутербродики. Заколите каждый зубочисткой, выложите на сервировочное блюдо и поставьте в холодильник до подачи на стол.

Прекрасная летняя закуска к любому торжеству или простым посиделкам. Ветчина, базилик, листики салата, вяленые помидоры и сливочный сыр заворачиваются рулетом в лаваш, который затем нарезается на небольшие порционные рулетики-бутербродики.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су