Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тыквенно-сливовое пюре
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта:	18.12.12 08:32:58
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 1130
За рецепт выдано:	1

1 кг тыквы,
1 кг слив (лучше жёлтых).

Очищенную тыкву нарежьте небольшими кусочками, из слив удалите косточки. Потушите всё вместе в небольшом количестве воды до мягкости, протрите через сито и снова поставьте на огонь. Добавьте немного сахара, если вкус получился пресноватым. Доведите до кипения, разлейте в стерилизованные банки и закатайте. Переверните, укутайте. Такое пюре хорошо давать маленьким детям в качестве витаминной добавки зимой, а также использовать для приготовления пирожков.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су