Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные ножки в апельсиновом маринаде
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 45 до 285 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	18.12.12 22:08:43
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 516
За рецепт выдано:	1

500 г куриных ножек (примерно 4 штуки)
1 стакан апельсинового сока
3 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. меда
2 апельсина
соль и перец

1. Куриные ножки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Приготовить маринад. Для этого смешать уксус, апельсиновый сок и мед. Поместить ножки в маринад, посолить и поперчить.
3. Накрыть пленкой и поставить в холод минимум на 4 часа.
4. Нарезать апельсин.
5. Разогреть духовку до 180 градусов С. Уложить ножки на противень, проложить со всех сторон кусочками апельсина.
6. Полить курицу маринадом и поставить в духовку на 30-35 минут, до образования корочки.

Куриные ножки с ароматом апельсина и хрустящей корочкой. Блюдо прекрасно подойдет как для осенних холодных вечеров, так и для семейных летних ужинов.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су