Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики, фаршированные краковской колбасой по-немецки
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Немецкая кухня Праздничная кухня    Масленица Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	19.12.12 17:13:11
Рецепт прочитали:	3 / 9 / 523
За рецепт выдано:	1

600 г савойской капустой,
300 г сладкого жёлтого и красного перца,
600 г краковской колбасы,
200 г сметаны,
3 ст.л. растительного масла,
1 луковица,
зелёный лук.
Готовые блины

Бланшируйте листья савойской капусты в течение 2 минут и нарежьте крупными кусками. Перец, лук и колбасу нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Добавьте капусту, перемешайте и обжаривайте минут 8, затем добавьте сметану, потушите и приправьте солью и перцем. Начините блины и залейте полученным соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су