Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мороженое Гранита из шампанского
Категория:	Десерты / Мороженое
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	132 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	19.12.12 19:19:21
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 697
За рецепт выдано:	1

1/2 бутылки розового шампанского
2 ст.ложки сахара
2 ст.ложки воды

Подготовка: 10 мин
Приготовление: 2 мин
Доп. время: 2 ч, на заморозку

1. В небольшой кастрюльке нагревайте сахар с водой, доведите до кипения и варите, пока сахар полностью не растворится.
2. Остудите сахарный сироп, затем добавьте шампанское. Вылейте в неглубокую форму и замораживайте 2 часа, перемешивая каждые полчаса. Подайте в небольших креманках или бокалах.

Из серии элегантные десерты для взрослых. Это мороженое можно подать как аперитив, вместо бокала шампанского или в качестве легкого десерта. Шампанское перемешивается с сахарным сиропом и замораживается 2 часа, получается мягкое мороженое Гранита.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су