Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Бразильские Шоколадные конфеты
Категория:	Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда:	20
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	19.12.12 19:52:19
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 437
За рецепт выдано:	1

3 ст.л. несладкого какао-порошка
15 г сливочного масла
1 банка сгущенки
шоколадная посыпка

Подготовка: 10 мин
Приготовление: 10 мин
Доп. время: 30 мин, на охлаждение

Cгущенное молоко налить в кастрюлю, добавить какао-порошок и сливочное масло. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не загустеет.
Снять кастрюлю с огня, переложить массу на тарелку и дать остыть. Из массы скатать маленькие шарики, обвалять в шоколадной посыпке.

Совет:
Конфеты можно обвалять в натертом шоколаде.

Домашние шоколадные конфеты Brigadero (разновидность шоколадных трюфелей), очень популярные в Бразилии и Португалии. Готовят такие конфеты на праздники, День рождения или просто на десерт.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су